在夜店時常見到的有那些調酒呢?來看看這裡吧~ @ 克拉克人力派遣

小編的話:這篇主要是讓對夜店酒種還不熟的各位增加一些認識~就算是老手了也可以看看

夜店常見/經典調酒
這邊出現的都是最常在夜店出線的主要酒種，讓你在看到酒單的時候不會兩眼一抹黑不知道那代表什麼
在這邊跟大家介紹一下夜店或酒吧常出現幾款調酒
還有他的英文名字口感還有裡面有啥東東
然後在此給大家建議跟挑選


因為調酒幾乎都是外國人發明的所以建議大家認英文名
因為每間店有音譯上的不同
精選常見夜店酒吧常見的幾種




每款調酒依據店家不同
會有不同的味道    但是可以確定的事是
通常暢飲的夜店酒~~~~~~ 不太是曉洋喜歡的哈哈
有幾款酒不管在夜店或是酒吧口感不會差太多
有讚的通常味道不會太雷


女生稍微知道一些調酒的濃度
人家請酒的話就注意一點羅

沒喝過酒的女孩子  通常一杯酒精濃度低的就會茫了
但是夜店的調酒濃度幾乎會低於5%
所以不要以為自己喝多沒醉就是酒量很好
來一杯25%你丟災系

所以咩們請小心

首先是伏特加為基酒的幾款常見調酒 (種類較多)

螺絲起子 SCREWDRIVER

酒精濃度約 10%~ 15%

基本上就只是伏特加+柳橙汁


我實在不懂這杯為什麼這麼熱門    大概是因為他很簡單吧
如果是暢飲夜店一定會很難喝濃濃的藥水味不然就是很甜

如不錯的酒吧   這杯倒是初學者女孩子的首選
口感像柳橙汁但是多的酒的香氣跟餘韻
但是夜店的話我還是不推這杯  踩了好幾次地雷




伏特加萊姆 VODKALIME



酒精濃度約20%~30%

簡單做法就是伏特加+萊姆汁  然後鹽杯用啜飲的方式

出現在暢飲的機率一半一半 (因為要抹鹽很麻煩)
但是單點酒單中是必備的

算是非常傳統的喝法可以喝到vodka的濃厚減緩他的藥水味
配上鹽巴做搭配讓整杯酒非常的有層次感

推薦給男士們    做為第一杯酒還不錯
對於女生而言可能還是太辣  不建議醬

個人還滿愛這杯的覺得頗經典
有人說這杯可以測試酒吧的等級這杯不好其他就不用考慮了





柯夢波丹    COSMOPOLITAN


酒精濃度約 10%~ 15%

標準配備是   伏特加+澄酒+檸檬汁+蔓越莓汁

由於夜店都會加很多的蔓越莓汁(省成本?)
所以味道都不錯  果汁帶點苦味
    我去暢飲夜店會點因為我覺得最保險  最糟就只是像蔓越莓汁糖水
我去酒吧也是點因為這杯酒照理說是不加冰塊的
放久味道也不會變  可以讓曉洋招搖撞騙很久  哈哈哈哈


不善喝酒的咩們
可以請酒保蔓越莓汁比例放多點唷
由於它代表的意義加上又不錯喝又很漂亮
所以男生請女生喝還滿不錯的^^    是曉洋騙咩的好幫手 (什麼?)





海風 SEA BREEZE



酒精濃度約10%
    伏特加+葡萄柚汁+蔓越梅汁+檸檬 (不一定)

    喝起來很多都苦酸苦酸的
    夜店喝會超雷不是超甜就是超級苦




    鹽狗 Salty Dog



    酒精濃度 15%

    伏特加酒+ 葡萄柚汁+鹽口杯

    聽起來就不好喝
所以我才不要喝勒~~




接下來是龍舌蘭調酒



瑪格莉特MARGARITA



  酒精濃度 15%~20%
    龍舌蘭 +橙酒+檸檬汁 +東+南+西+北+鹽口杯

    相當的有名   而配方中除了龍舌蘭+澄酒還有鹽口杯不變以外
其他的"配料" 可以說是千變萬化
    甚至有荔枝阿哈密瓜草莓等口味的調酒出現
加上有顏色酒類或是糖漿  就成了藍色瑪格莉特或是其他瑪格莉特
    之後變化就看店家羅也因為每一家差很多
    所以喝這杯酒就可以知道這家酒吧口味比較偏哪一種了





龍舌蘭日出TEQUILA SUNRISE

    酒精濃度10~15%


    龍舌蘭+柳橙汁+紅石榴糖漿

    幾乎是每間酒吧都有的
喝起來通常是酸酸甜甜的算龍舌蘭代表作喔

    聽說是某屆比賽的冠軍酒 (聽說很多隻調酒都是?)
由於沒有攪拌的漸層黃色加紅色所以取名叫日出
    有些酒吧有另一外一款調酒叫日落
日落內有加入檸檬汁  口感會較酸一點
柳橙汁的比例也會更動
    但是因為每間夜店酒吧比例本來都不太一樣
所以覺得比較沒差
    大家可以依照自己口味或是"奇檬子"挑選
哈哈    在此感謝網友 "阿莓"提供的資訊喔






鬥牛士MATADOR


       酒精濃度約10~15%
    龍舌蘭+鳳梨汁+檸檬汁



沒喝過因為名字不喜歡哈哈哈
    但是看內容物就知道是一隻適合女孩子喝的酒囉

其實龍舌蘭純飲的人比較多
我自己也是很愛純飲龍舌蘭的唷^^

以琴酒為基酒的調酒~~


琴湯尼Gin Tonic



酒精濃度10~15%

    琴酒+汽泡水+檸檬角

    基本上因為做法太容易了
    所以我沒有在酒吧點過他

    相對來說他在暢飲的夜店中
    也不會太差
    而且我某位酒咖朋友非常愛它
    所以大家點點看唷






琴費士GIN FIZZ

酒精濃度10%




    琴酒+檸檬汁+蘇打水+糖粉

    我沒有喝過因為沒啥興趣哈哈
有愛好者要自己發文分享嗎





粉紅佳人PINK LADY


酒精濃度10%

    琴酒+紅石榴糖漿+蛋白

    難得粉紅色的酒  在暢飲的夜店喝過一次
映像中除了甜還是甜   但是我在酒吧喝她時候
店家加入了櫻桃櫻桃的香氣配上甜膩的調酒香
    感覺非常好  除了還是滿甜的




    因為有琴酒有特殊的氣味
所以不是很好做有人說這是基酒中最難操作的酒
    但是琴酒無色系列的調酒都很適合男生喔






以蘭姆酒為基底的酒

藍色夏威夷Blue Hawaii



酒精濃度10%~15%
    蘭姆酒+藍柑橘酒+檸檬汁+鳳梨汁
    其實這杯在酒吧不常見
是我硬要加進來的
因為在電影中常常在沙灘看到這杯酒
呵呵呵看到她心情都好起來了
想喝的人可以請酒吧幫你調唷



    邁泰 Mai Tai



酒精濃度20%
    蘭姆酒+白柑橘香甜酒+萊姆汁+鳳梨汁+杏仁糖漿
    網路上查到的酒譜還真是多樣呢
    其實在夜店也並不是太常見的調酒
    但是這是曉洋下一杯酒吧進攻酒




自由古巴 Cuba Libre


    酒精濃度10%
    蘭姆酒+可樂
    超級難喝酒味好重可樂怪異
我在酒吧點還是難喝
    但是幾乎每間店都有
也許是適合男士的酒
也許只是可樂很好取得
有人有其他心得嗎~~




    除了自由古吧其它真的比較少出現在酒單上
    就連酒吧都算小冷門




使用威士忌的調酒~


    威士忌騷兒Whiskey Sour

    酒精濃度15~20%

威士忌+檸檬汁

    沒喝過~~ 聽說酸酸低
    有沒有要分享心得啦



    威可Whiskey Coke


酒精濃度不一定
威士忌+可樂
人生第二杯調酒
味道就是可樂帶點酒的味道
說真的自己調就好啦
現在想想以前的錢花的真蠢
把我的錢還我><  地上打滾
說到這杯酒就不得不提一下名字叫撒旦的威士忌
這支威士忌比起一般威士忌甜很多
搭配可樂好喝的沒話說
連我討厭喝酒的朋友也忍不住一杯在一杯
威士忌的甜味跟苦味搭配可樂
居然有絕妙的口感呢!!!
對騙咩喝酒實在是必備!!!
但是這支酒我不知道台灣有沒有喔
因為曉洋是在加拿大買的
根據曉洋的經驗就算台灣買的到
如果可以還是建議買進口的
千萬不要問我為什麼><



    教父(COD FATHER)


酒精濃度約30%
威士忌+杏仁香甜酒

算是經典調酒之一唷~
其實只是威士忌調酒太少我拿來占版面的哈哈哈
將威士忌換成伏特加就變教母了
深深覺得真是偷懶哈哈
在此感謝網友"阿莓"提供的資訊喔




威士忌在夜店的調酒單上
我只有看過威可
但是其他的調酒
在酒吧還是找得到的唷



    白蘭地

    不好意思夜店看不到  哈哈

出處http://ccandy622.pixnet.net/blog/post/344385305